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THAÏSIL, C'est 100% Sans Gluten

🏡 Restaurant ouvert depuis 2010, Cuisine maison cambodgien-thaï. 100% sans gluten. Service sur place et Click Collect.

Restaurant cambodgien-thaï, sans gluten

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Qui sommes-nous ?

THAïSIL a ouvert ses portes le 16 avril 2010, Il s’inspire des mots THAïland et baSIL (Basilic), il exprime la culture des peuples et la fraîcheur des saveurs.

Créé par chef Michael Rémi Hong KY, ce restaurant cambodgien-Thaï 100 % sans gluten, authentique et de renom, sert chaleureusement la région parisienne et au-delà.

D'abord ingénieur en informatiqu, il s'est ensuite reconverti dans la domaine gastronomique, afin de vivre pleinement sa passion pour la cuisine recherchée. Depuis lors, sa passion est de proposer une cuisine Sain, Qualité, 100% sans gluten, 100% sans lactose, options végétarien/végan à tous ceux qui souhaitent combiner une ambiance cambodgienne-thaïe, agréable et cosy avec une cuisine savante, afin de vivre une expérience gastronomique extraordinaire.

En 2010, Michael Rémi Hong KY obtient le diplôme professionnelle de l'école culinaire "Blue Elephant" de Bangkok, THAILANDE, il entreprend ensuite un stage dans un tout nouveau restaurant de cette école, une ancienne maison thaïe en bois, rénovée durant de longues années, et située dans un vaste parc  paysager privatif, dans le centre de Phuket. Depuis, il  retourne régulièrement à "Blue Elephant", afin d'effectuer les cours privés professionnels.

En 2021, soit onze ans après l'ouverture, il a rénové le lieu, dans un esprit "Maison contemporaine cambodgien-thaïe, style élégant discret et à l'ambiance zen, joyeuse.

 

Le THAïSIL situe en plein cœur de Paris, ce lieu idéal pour la soirée privée, l'évènement spéciale et pour les repas d'affaires, les retrouvailles en famille, les soirées entre amis, ou les dîners en amoureux.

 

Venez découvrir leur cuisine maison, et admirer ce nouveau lieu cosy, vous passerez un beau moment.

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CARTE EN BOIS
Hygiene
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Salle en RDC
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Salade aux croustillants de crevettes
Citronnade maison
Mijoté de bœuf au Massaman
Plateau de dégustation
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Cocktail maison SIAM (créé en 2014)
Nos cocktails
Salade d'Ananas aux Crevettes
Poulet grillé
Bo bun
Tom Yum Goong
Table 12
Nos belles danseuses de crevettes
à table
Nos desserts maison
Cocktail maison Full moon party (créé en 2016)
Salade vermicelles_edited
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Tapioca aux litchis et au lait de coco thaï
Riz gluant à la mangue fraîche
Tapioca nature dans crème de coco
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Cocktail maison Mojito à la citronnelle (créé en 2010)
Tapioca aux fruits rouges
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Nouvelle Salle Bleue Rénovée en 2021
Nouvelle Salle Bleue Rénovée en 2021
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Accueil: RestaurantsReservations
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