THAÏSIL ouvert depuis 2010, est un restaurant qui se consacre à la cuisine entièrement sans gluten et sans lactose, et s'engage à proposer une gastronomie de qualité, utilisant des ingrédients authentiques, et inspirée des traditions cambodgiennes et thaïlandaises,
 
Les plats, qui allient tradition et modernité, sont élaborés de manière originale et contemporaine, tout en offrant des options végétariennes.
 
Cette approche culinaire est enrichie par le parcours professionnel de Michael R. Hong KY, chef formé à la Blue Elephant Cooking School et à la Four Seasons Hotel Cooking School, ainsi que par ses stages et formations régulières à Bangkok, Chiang Mai et Phuket.

Niché dans un cadre exceptionnel au cœur de Paris, nos deux salles de 46 places est idéale pour tous vos événements, offre également la possibilité de bénéficier de services traiteur, vous permettant de déguster une authentique cuisine cambodgienne et thaïlandaise dans le lieu de votre choix.